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巴城旅图 | 金秋十月邂逅昆曲,来一场关于她的探源之旅
21 Oct,2023
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11 Oct,2023
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08 Oct,2023
风美巴城 | 又到一年品蟹季 你怎么能还不知道他?
08 Sep,2023
刚刚入秋的巴城 就将迎来金秋头等盛宴 阳澄湖大闸蟹终于要来了!
物色巴城 | 秋风已起 阳澄湖畔静候鲜香蟹味
02 Sep,2023
大禹治水时期,当地先祖巴解受命治水。因“夹人虫”(大闸蟹)洄游习性,成熟的阳澄湖大闸蟹需向东前往入海口繁衍,巴城成了必经之地,因此常年受灾。此后,巴解命人以开水烫之,看起来可怕的“夹人虫”瞬间变色,且有异香。
物色巴城 | 秋吃“水八仙” 清雅赛神仙
25 Aug,2023
“水八仙”是八种常见的水生食物,具体包括莲藕、菱角、芡实、茭白、莼菜、荸荠、茨菰、水芹。它们大多在夏秋季上市,营养高、水分足、味道好,深受欢迎。